Wann habt ihr geöffnet?
Wir sind kein klassischer Hofladen und haben keine festen Öffnungszeiten. [...]
Wieso vermarktet ihr eure Produkte unter dem Namen Ferdinand?
Unsere Familie mütterlicherseits nennt man liebevoll ‹d’Ferdinändler›. Dies als Anlehnung [...]
Warum bietet ihr Mischpakete an?
Ferdinand agiert nach der Philosophie “Nose-to-Tail”. Dies bedeutet, dass die [...]
Erhalte ich bei Euch Bio-Fleisch?
Ferdinand Beef ist nicht bio-zertifiziert. Unsere Tiere werden allerdings nach [...]
Ein Mischpaket ist mir viel zu viel Fleisch. Was nun?
Der Bezug von Fleisch mittels Mischpaketen ist in der modernen [...]
Wie lange ist Fleisch haltbar?
Rind, Kalb und Wildfleisch (Hirsch, Reh, Gams) ist frisch im [...]
Wie viel Platz braucht es für ein Paket und was muss ich beim einfrieren beachten?
Ein 5 kg Mischpaket passt problemlos in ein Gefrierfach. Fleisch [...]
Warum und wie lange muss ich auf mein Mischpaket warten?
Erst wenn genügend Bestellungen eingegangen sind, wird ein Tier geschlachtet. [...]
Ich habe keine Bestellbestätigung erhalten. Was jetzt?
Eventuell war Deine E-Mail-Adresse falsch oder es gab Verbindungsprobleme im [...]
Wie komme ich zu meinem Mischpaket und wie wird dieses abgegeben?
Die einzelnen Fleischprodukte werden vakuumiert und assortiert in 2-Personen-Portionen (ca. [...]